食材
蔡可以多春鱼
生抽少许
料酒少许
辣酱适量
步骤
1、食材解冻后撕开安全膜,取出食材(多春鱼);
2、把多春鱼放入盆中,加入适量生抽与料酒腌制10分钟;
3、把锅烧热,倒入适量植物油,把多春鱼下锅小火煎8-10分钟,下香辣酱翻炒均匀;
4、装盘,一道美味的多春鱼完成了。
小Tips
1、可以根据个人口味,挤上适量柠檬汁。
2、多春鱼肉嫩骨酥,鱼籽饱满,整身可食。
3、多春鱼钙质丰富,美容养颜明目。