三文鱼沙拉

食材

蔡可以烟熏三文鱼

黄瓜 1

橙子 1

生菜 1

番茄 随意

黑胡椒 少许

橄榄油 适量


步骤

1、生菜、黄瓜洗净浸泡待用;橙子半个削皮切成圆片,半个榨汁;生菜撕成合适小片;黄瓜斜切薄片;

2、将生菜和切片橙子、黄瓜放入盘中摆好,表面撒盐;

3、黑胡椒粒少许,均匀地撒在沙拉上,倒入橙汁和适量橄榄油,拌匀;

4、摆上小番茄和烟熏三文鱼即可享受美味。

Tips

1、蔬菜可随个人口味增减或替换。

2、喜欢酸味可添加果醋。

3、三文鱼能够预防心脑血管疾病,增智明目。