食材
蔡可以蒲烧鳗鱼
步骤
1、食材解冻后撕开安全膜,取出食材(蒲烧鳗鱼);
2、蒸锅把水烧开,把解冻好的蒲烧鳗鱼放在盘中央(无需放油盐);
3、将蒲烧鳗鱼蒸5分钟;
4、起锅,摆盘,一道正宗的蒲烧鳗鱼就完成了。
1、可配合白米饭做鳗鱼饭。
2、鳗鱼补虚养血,祛湿抗痨,适合秋日进补。