食材

蔡可以厄瓜多尔白虾（内附黄油酱、白兰地）

步骤

1、食材解冻后撕开安全膜，取出食材（厄瓜多尔白虾）与酱料包（黄油酱、白兰地）；

2、把虾洗干净，放入盘中，放入黄油、白兰地；

3、把虾放入微波炉中，调大火烤4-5分钟，水分烤干，烤成金黄色即可；

4、取出食用。

1、白灼、爆炒和煎烤皆可，各有特色。

2、厄瓜多尔白虾因地域原因带来甜味的甘氨酸，带来鲜美的天门冬氨酸、谷氨酸等营养物质含量比国内养殖高许多。