食材

蔡可以阿根廷红虾仁（内附香辣酱） 

青辣椒半个 

红辣椒半个 

洋葱 1/4个 

蛋清 1个 

生粉少许

步骤

1、食材解冻后撕开安全膜，取出食材（阿根廷红虾仁）和酱料包（香辣酱）；

2、把阿根廷红虾仁用厨房纸吸干，加入1个蛋清和适当生粉抓成蛋清糊；

3、把锅烧热，倒入适量植物油，把阿根廷红虾仁煎成两面金黄色后捞出；

4、倒入青辣椒、红辣椒与洋葱炒香，倒入香辣酱与阿根廷红虾仁，炒香即可。

小Tips

1、洋葱可用香芹代替。

2、可随个人喜好加入姜片炒香。

3、阿根廷红虾仁营养价值高，有助于增强免疫力。